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Marché des protéines de pois 2019, les dernières tendances évoluant pour devenir le leader mondial d’ici 2025 | Burcon NutraScience Corporation, Roquette Frèrers, Yantai Shuangta Food Co., Ltd., Axiom Foods, Inc., Cosucra-Groupe Warcoing, Nutri-Pea Limited

Les segments concentrés et texturés devraient soutenir la croissance saine du marché des protéines de pois au cours de la période de prévision. Le segment des protéines de pois concentrées devrait augmenter la taille du marché mondial des protéines de pois d’ici 2025, en raison de l’utilisation favorable du concentré dans les compléments alimentaires et les plats alimentaires ménagers. De plus, ces produits ont un goût neutre et peuvent être utilisés comme ingrédients sans gluten dans les préparations alimentaires quotidiennes

La protéine de pois est extraite des pois verts et jaunes et est utilisée dans certains suppléments protéiques et aliments enrichis en protéines. La protéine de pois contient tous les acides aminés essentiels nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Il aide à améliorer la circulation sanguine et l’absorption du calcium, à gérer le poids, à stimuler le métabolisme, à maintenir des muscles sains et à réguler la glycémie. La protéine de pois est 100% végétalienne et sans lactose et est sans danger pour les personnes allergiques ou sensibles aux produits laitiers et aux œufs

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Le marché des protéines de pois est segmenté en fonction du type de produit et de l’application. La segmentation sur la base du type est effectuée comme isolée, concentrée et texturée. Ce sont quelques-unes des principales segmentations qui sont effectuées pour le marché et parmi celles-ci, le segment isolé devrait croître au rythme le plus rapide. Le segment isolé est décrit par la haute teneur en protéines et le profil équilibré en acides aminés, grâce auxquels ils sont très utilisés comme ingrédient clé dans le traitement de divers compléments alimentaires et boissons.

Taille du marché mondial des protéines de pois pour l’année 2019 ainsi que la segmentation par type de produit, par application, par région et autres au cours de la période de prévision 2018-2025. Le rapport sur le marché mondial des protéines de pois aide les lecteurs à comprendre divers facteurs influençant la croissance du marché des protéines de pois. Le marché des protéines de pois est en croissance en raison de la sensibilisation accrue des gens au mode de vie plus sain et à la conversion au mode de vie végétalien au cours des dernières années. En raison de la sensibilisation et des besoins accrus en aliments diététiques riches en protéines ainsi que dans l’industrie de la consommation et de la transformation des aliments, les facteurs contribuent à la croissance du marché.

Le produit à base de protéines de pois contient une forte teneur nutritionnelle ainsi qu’une demande croissante de divers produits alimentaires et fabricants en tant qu’améliorateur de texture et d’applications de fonctionnalité améliorées. Il y a eu une croissance considérable du nombre de personnes intolérantes au lactose et une consommation accrue de produits de boulangerie est l’une des principales raisons de la croissance du marché des protéines de pois. La croissance des cultures agricoles d’organismes non génétiquement modifiés (non OGM) sont quelques-uns des autres facteurs qui soutiennent la croissance du marché des protéines de pois. Le marché est en croissance en raison de la demande accrue de divers sportifs dans les boissons santé.

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Le rapport sur le marché mondial des protéines de pois aide à analyser les différents facteurs qui contribuent à la croissance du marché dans certaines régions. Parmi les différents segments, l’Amérique détient la plus grande part de marché, suivie par les régions Europe, Moyen-Orient et Afrique et Asie-Pacifique.

Burcon NutraScience Corporation, Roquette Frèrers, Yantai Shuangta Food Co., Ltd., Axiom Foods, Inc., Cosucra-Groupe Warcoing, Nutri-Pea Limited et Ingredion font partie des principaux fabricants de protéines de pois opérant sur le marché mondial des ingrédients de protéines de pois . La diversification des produits ou l’inclusion de nouveaux ingrédients à base de plantes dans le secteur d’activité alimentaire et nutritionnel existant est l’une des principales tendances du marché des protéines de pois mises en œuvre parmi les principaux acteurs de l’industrie. Par exemple, Burcon NutraScience possède un portefeuille diversifié de protéines végétales, qui comprend des protéines de canola, des protéines de pois et des substituts laitiers à base de plantes. Le lancement de nouveaux produits est une autre stratégie de croissance mise en œuvre par les fabricants opérant sur le marché mondial des ingrédients de protéines de pois.

La consommation de concentrés de protéines de pois devrait augmenter la croissance du marché des protéines de pois au cours des prochaines années, principalement en Asie-Pacifique, en raison de l’adoption croissante par les consommateurs de modes de vie qui soutiennent le bien-être général et la gestion du poids. Des acteurs régionaux comme Axys Nutrition Products Pvt. Ltd. propose Nutrova, un concentré de protéines de pois destiné à la mise en forme et à la gestion du poids. Ce produit est fabriqué à partir de sources de protéines sans gluten et sans lactose et est entièrement végétalien.

Certains des principaux acteurs du marché mondial des protéines de pois sont Roquette Frèrers, Axiom Foods, Nutri-Pea Limited et d’autres. Le rapport comprend diverses stratégies et idées innovantes adoptées par ces leaders du marché pour garder une longueur d’avance sur les concurrents.

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Segments clés de l’étude des tendances du marché mondial des protéines de pois

Présentation du type de produit, 2015-2025 (tonnes) (en milliers de USD)

  • Isolé
  • Concentré
  • Texturé

Aperçu des applications, 2015-2025 (tonnes) (en milliers de dollars)

  • Substituts de viande
  • Compléments alimentaires
  • Aliments de boulangerie
  • Breuvages
  • Autres

Aperçu régional, 2015-2025 (tonnes) (en milliers de USD)

  • Amérique du Nord
  • S.
  • Reste de l’Amérique du Nord
  • L’Europe 
  • Allemagne
  • Royaume-Uni
  • Le reste de l’Europe
  • Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Reste de l’Asie-Pacifique
  • Amérique centrale et du sud
  • Brésil
  • Reste d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud
  • Moyen-Orient et Afrique (MEA)

Que contient le rapport?

L’étude sur le marché mondial des protéines de pois comprend des dynamiques de marché qualitatives telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités

  • De plus, le marché a été évalué à l’aide de la chaîne de valeur et de l’analyse des cinq forces de Porter
  • L’étude comprend une analyse qualitative et quantitative du marché classée en fonction de l’application, du type de produit et de la région
  • La taille réelle du marché et les chiffres prévisionnels ont été fournis pour tous les segments de marché susmentionnés
  • Le rapport couvre également le profilage des principaux acteurs de l’industrie qui ont une présence mondiale et / ou régionale importante

 

À propos d’Adroit Market Research:

Adroit Market Research est une société de conseil et d’analyse commerciale basée en Inde, constituée en 2018. Notre public cible est un large éventail de sociétés, de sociétés de fabrication, d’institutions de développement de produits / technologies et d’associations industrielles qui nécessitent de comprendre la taille d’un marché, les tendances clés, les participants et les perspectives d’avenir d’une industrie. Nous avons l’intention de devenir le partenaire de connaissances de nos clients et de leur fournir des informations précieuses sur le marché afin de créer des opportunités qui augmentent leurs revenus. Nous suivons un code: explorer, apprendre et transformer. À la base, nous sommes des gens curieux qui aiment identifier et comprendre les tendances de l’industrie, créer une étude perspicace autour de nos résultats et produire des feuilles de route lucratives.

Informations de contact:

Ryan Johnson

Account Manager Global

3131 McKinney Ave Ste 600, Dallas,

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Numéro de téléphone: USA: +1 (214) 884-6068 / +91 9665341414

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